Descrizione
Radice di “Cichorium intybus” lavata, essiccata, tostata e macinata. Ricca di fibre, a basso contenuti di grassi saturi, naturalmente senza caffeina.
Tostatura: Lenta-media.
Caratteristica: Leggermente amara con note di caramello.
| TABELLA NUTRIZIONALE | Valori medi per 100 g |
|---|
| Energia (Kj/Kcal): 1078 / 257.5 |
| Grassi: 0.5 |
| Di cui saturi: 0.1 |
| Carboidrati: 83.9 |
| Di cui zuccheri: 25.0 |
| Fibre: 34.0 |
| Proteine: 6.2 |
| Sale: 0.09 |
