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asciugatura azienda
SALOMONI

Azienda Biologica Certificata

Lo sviluppo principale dell’azienda è stata una direzione presa verso il mercato Biologico, con un accrescimento continuo in termini di qualità e ricerca sul prodotto. La Torrefazione Caffè Salomoni dopo diversi anni di ricerca di mercato e di qualità si è certificata, tra le prime in Italia del settore, per produrre caffè biologico da coltivazioni Organiche, 100% Arabica e Biologico.

I caffè selezionati sono certificati all’origine per garantire la qualità inalterata nel tempo e sin dal primo assaggio il suo aroma, dolce e equilibrato, traduce questo momento in un piacere inconfondibile.

Il caffè organico proviene da piccoli coltivatori locali della Sierra Nevada, una regione della Colombia tra i 1200 e 2000 metri di altitudine, dove i suoi abitanti, gli indiani nativi, rappresentano una delle poche culture che ancora mantengono intatte le loro tradizioni.

Le coltivazioni biologiche rinunciano all’impegno di sostanze chimiche, in particolare a concimi di sintesi, a pesticidi e erbicidi. Ciò significa ricorrere a molte tecniche per migliorare la naturale fertilità del suolo, aumentando la salute dei vegetali e la loro spontanea resistenza alle malattie e agli attacchi dei vari parassiti mantenendo così equilibrio l’ecosistema.

Il risultato è un prodotto di alta qualità, a basso tenore di caffeina, il cui perfetto equilibrio mantiene intatte le sue caratteristiche naturali.

Il nostro obiettivo del progetto "BIO"

Incentivare la produzione biologica per salvaguardare l'ecosistema

Caffe' salomoni

Il nostro Blend è inconfondibile
Perchè è naturale

Con un aroma invariato nel tempo

TORREFAZIONE CAFFE’ SALOMONI

Sede Legale: Via Brescia, 27 | 46100, MANTOVA
Produzione e magazzino: Via Pomponesco, 17 | 46100 Mantova

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